Stahltank
WeissweinWarum wir ihn lieben
Die Selektion der besten Chardonnay-Trauben im Rebberg von Schwarzenbach überzeugt durch schöne Zitrusnoten mit feinen Holzaromen in der Nase. Ein intensiver Chardonnay im Burgunderstil mit ausgeprägter Holznote, Cremigkeit und Komplexität. Eine Klasse für sich.
In der Nase:
Das Bouquet ist komplex und klar, mit Noten von Ananas, Zitrusfrüchten, Aprikose und einem Hauch Stachelbeere.
Am Gaumen:
Am Gaumen ist er vollmundig und zeigt einen intensiven Schmelz mit einer weichen Säure. Die Textur ist extraktreich, und die Holzaromatik ist harmonisch in die Frucht eingebunden, begleitet von Noten, die an geröstetes Brot oder Nüsse erinnern.
Ausbau:
Der Wein wird vollständig vergoren und in Edelstahltanks ausgebaut.
Schwarzenbach Weinbau aus Meilen
Leidenschaft, Verbundenheit, Genuss pur
Ob Räuschling, Pinot Noir oder Completer. Alain & Marilen vinifizieren Weine, die Spass machen. Sortenreines und Rares. Klar strukturiert und aufrichtig.
Perfect Match
Die cremige Weinstruktur harmoniert mit der weichen, buttrigen Konsistenz des Camemberts. Es entsteht ein rundes, seidiges Mundgefühl. Die nussigen und leicht buttrigen Komponenten im Wein greifen die Aromen des Käses auf – eine aromatische Brücke.
Hier findest du alle geplanten Events, Degustationen oder sonstige Anlässe.
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