Perfect Match
Das Zürisee-Fondue mit einem R-S von Schwarzenbach gemischt. Was passt da besser, als ein Wein von Schwarzenbachs aus Meilen?
Räuschling Seehalde
WeissweinRäuschling - die Traube vom Zürichsee.
Produktinformation
Warum wir ihn lieben
Die traditionelle Weisswein-Rebsorte aus dem Gebiet rund um den Zürichsee, ist bekannt für ihre frische Säure und feine Mineralität.
Das Traubengut des Räuschling Seehalden stammt aus unserer sonnenverwöhnten Toplage Seehalden. Das Terroir verleiht dem Wein die perfekte Säure, Mineralität und Struktur. Er reift wunderschön und ist ein ausgezeichneter Essensbegleiter. Der Räuschling Seehalden ist ein charaktervoller, präziser Terroir-Räuschling mit ausgeprägter Mineralität, zarter Frucht und lebendiger Säure.
In der Nase:
Der Wein präsentiert eine präzise und feine Aromatik nach Zitronen, grünem Apfel, weißen Blüten und Birne.
Am Gaumen:
Am Gaumen zeigt dieser Räuschling eine straffe, erfrischende Säurestruktur. Saftige Fruchtaromen mineralische Nuancen, Tiefe und Spannung.
Ausbau:
ohne BSA, auf der Feinhefe im grossen Eichenfass ausgebaut
Eigenschaften
Körper
Tannin
Säure
Produzent
Schwarzenbach Weinbau aus Meilen
Leidenschaft, Verbundenheit, Genuss pur
Ob Räuschling, Pinot Noir oder Completer. Alain & Marilen vinifizieren Weine, die Spass machen. Sortenreines und Rares. Klar strukturiert und aufrichtig.
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