„Mit Leidenschaft und Sorgfalt kreieren wir unvergleichliche Genussmomente.“
– Name Vorname
Unsere Geschichte
Im Jahr 2023 wurde die Reiferei von Nadine und Thomas gegründet. Das Zürich Oberländer Molkerei Fachgeschäft der Eltern von Nadine wurde übernommen, umstrukturiert, modernisiert und zur Reiferei, Käse & Wein gemacht. Ein Fachgeschäft für Käse, Wein und alles, was gut schmeckt und dazu passt.
Zeitgleich wurde die hauseigene Produktion ergänzender Feinkostprodukte gestartet, sodass wir heute nebst Käse und Wein ein ausgewähltes Sortiment hausgemachter Spezialitäten anbieten dürfen.
Für deinen Anlass bieten gelegte Platten aller Art an. Vom klassischen «Käsekunstwerk» bis zur Mezze-Auswahl bieten wir vor Ort alles an. Nebst unserem Fachgeschäft in Wald ZH freuen wir uns darüber, dass wir nun per Ende 2024 auch online erreichbar sind.
Unsere Werte – einkaufen soll Freude bereiten. Als kleiner Familienbetrieb geben wir alles für eine rundum zufriedene Kundschaft.
«Perfect Match»
Dass Käse & Wein perfekt harmonieren kann, ist allgemein bekannt. Nur: Welcher Wein passt denn nun zu welchem Käse? Es gibt kaum etwas Besseres, als das perfekte Zusammenspiel zwischen Käse und Wein.
Transparenz
Viele Kunden legen Wert darauf zu wissen, woher die Lebensmittel stammen und unter welchen Bedingungen sie produziert werden. Wir informieren transparent in Bezug auf die Herkunft der Produkte, die Herstellungs-prozesse und die Inhaltsstoffe.
Qualität
Mit unserem hohen Qualitätsbewusstsein stellen wir sicher, dass nur ausgewählter Käse und Wein den Weg in unser Sortiment finden. Genuss soll Freude bereiten – und darauf achten wir.
Nachhaltigkeit
Wir bevorzugen Produzenten, die der Natur Sorge tragen. Und so tun es auch wir. Wenn immer möglich verzichten wir auf Plastik und setzen auf nachhaltige Verpackungen.
Unsere Partner
Wir legen Wert darauf, die Geschichte der Produkte und Produzenten zu kennen und diese, wenn immer möglich auch an unsere Kundschaft weiterzugeben.
Das Team von Gereift
Thomas
Geschäftsführer & Inhaber
Nadine
Administration & Inhaberin
Petra
Mitarbeiterin Verkauf
Marina
Mitarbeiterin Verkauf
Thaiany
Mitarbeiterin Verkauf
Lisbeth
Mitarbeiterin Verkauf
Catalina
Mitarbeiterin Verkauf
Unser Laden
Gerne begrüssen und beraten wir dich auch bei uns vor Ort. Gönn dir in unserem Bistro einen feinen Espresso und lass dich inspirieren. Du findest bei uns vor Ort du ein ausgewähltes Sortiment aus allen Bereichen. Gerne nehmen wir uns auch Zeit und beraten dich.
Standort
Reiferei, Käse & Wein Rosenthalstrasse 7a 8636 Wald ZH
Öffnungszeiten
- Mo – Fr 08.00 – 19.00 Uhr
- Sa 08.00 – 17.00 Uhr
Du brauchst Unterstützung für deinen nächsten Anlass? Ob Firma oder Privatkunde – gerne bereiten wir Käse-/Fleischplatten, Mezze-Vielfalt und vieles weiteres vor. Unsere Platten sind kleine Kunstwerke, und eignen sich daher weniger für den Versand. Daher am besten vorgängig mit uns Kontakt aufnehmen – und wir finden eine für dich passende Lösung.
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